Os flavonoides, também chamados de bioflavonoides, são compostos bioativos com propriedades antioxidantes, antivirais, antibacterianas e anti-inflamatórias que podem ser encontradas em grandes quantidades em alguns alimentos, como nas plantas medicinais, frutas e vegetais, assim como no chá preto, vinho tinto e chocolate amargo, por exemplo. Esses compostos não são sintetizados […]
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