Abóbora A abóbora, ou jerimum, é um legume rico em carotenóides, pigmentos com propriedades fotoprotetoras que protegem a pele contra os raios ultravioleta do sol, ajudando a prevenir o surgimento do câncer de pele. Por ter ótimas quantidades de carotenóides luteína e zeaxantina, a abóbora também protege os olhos contra […]